Dette er egentlig ikke mat for en, men veldig gode kaker å spandere når en har besøk. Oppskrifta er for 9 biter, jeg bruker å doble eller tredoble den så en får litt mer.
125 g Sjokolade
75 g Brunt sukker
100 g Smør
1 ss Sirup
175 g sukker
2 Egg
2 ts Vaniljeessens
100 g Mel
2 ss Kakaopulver
1/2 ts bakepulver
Smelt sjokloade, brunt sukker, hvitt sukker, sirup og smør i en kjele til sukkeret er helt oppløst. Avkjøl
Bland egg og vaniljeessens lettvint sammen.
Bland mel og kakaopulver i en stor bolle. Tilsett egg og bland dette. Tilsett sjokoladeblandingen.
Hell i en langpanne eller anne flat form. Husk at brownies ikke skal være veldig tykke. Stek i 25 min på 180
grader eller til du ser at browniesen begynner trekke seg sammen i sidene. Kjenn i midten med en gaffel el lignende hvor stekt den er. Husk at brownies er bedre for lite stekt enn for mye stekt
Nyt.
Er også veldig god å fryse og ta frem igjen ved eventuelle besøk
Mat for en - Koreansk mat - kaker - middager.
Vi er to jenter som begge bor for oss selv, og her er noen av den maten vi lager.
Følg oss på instagram: matforen.blogspot
lørdag 18. oktober 2014
Ostesnurrer (Cheesetwists)
Særdeles enkel snacks. Perfekt å servere på bursdager eller fester!
Butterdeig (smørdeig) - 1 plate lager tre lange, eller 6 korte snurrer
Litt mel
Egg
Ost av valgfri type
Sett stekeovnen på ca 250 grader. La butterdeigen tine til det går ann å kjevle den ut. hakk et egg i en bolle og mal opp osten.
Butterdeig (smørdeig) - 1 plate lager tre lange, eller 6 korte snurrer
Litt mel
Egg
Ost av valgfri type
Sett stekeovnen på ca 250 grader. La butterdeigen tine til det går ann å kjevle den ut. hakk et egg i en bolle og mal opp osten.
søndag 12. oktober 2014
Spanskinspirerte kjøttboller med pasta
torsdag 9. oktober 2014
Taco pizza med rømme, Salsa og nachochips
Fyll:
1 pakke kjøttdeig
Tacokrydder
1 løk
1 hvitløksbåt
Rømme og/eller salsa
Nachos
Paprika
Ost
Bunn:
2dl lunka vann
6dl mel
1 pakke tørrgjær
2ss olje
Abonner på:
Innlegg (Atom)