Ingredienser:

Vaniljesukker (Jeg bruker ekte vaniljesukker for ekstra god smak)
Sukker
Fløte
Kutt brunosten opp i biter.

varm opp fløte, sukker og vaniljesukker i en kjele. Mengden avhenger av hvor mye brunost du har, men det er ikke mye fløte som skal til.
Ha så i brunost. Smak til med sukker og fløte. Rør til brunosten er smeltet og ha denne deretter over på en boks. Oppbevar i kjøleskapet.