Spinatsalat

Denne spinatsalaten er inspirert av de koreanske siderettene, men den er både ganske sunn, velsmakende og veldig enkel.


Ingredienser:
1 pose spinat
Finhakket hvitløk
Soyasaus
Sesamfrø
Olje

Fremgangsmåte: 
Kok opp en kjele med vann. Legg spinaten i når vannet koker og la det ligge i ca 30 sekunder.
Skyl spinaten i kaldt vann og klem vannet ut av spinaten etterpå. Bland spinaten sammen med ca 1 skje soyasaus, 1 skje soyafrø, 1 skje soyaolje, hvitløk og bittelitt salt.

Server!