Ostesnurrer (Cheesetwists)

Særdeles enkel snacks. Perfekt å servere på bursdager eller fester!

Butterdeig (smørdeig) - 1 plate lager tre lange, eller 6 korte snurrer
Litt mel
Egg
Ost av valgfri type

Sett stekeovnen på ca 250 grader. La butterdeigen tine til det går ann å kjevle den ut. hakk et egg i en bolle og mal opp osten.

Kjevle butterdeigplata ut. Gjør den litt bredere, og en del lengre. Bruk mel under så den ikke setter seg fast. Pensle egg på halve butterdeigplata og strø ost over.








Brett den usmørte delen over og klem de sammen. Ha egg på toppen og strø osten over. Klem osten ned, snu butterdeigenb rundt og gjennta.









Kutt butterdeigen i fire på langs. Løft opp en stripe, hold i hver ende og tvist. Gjennta med de to andre. Stek til de er gyllenbrune og server!