Hjemmelaget salsa

Jeg er veldig glad i taco, men syns tacoen blir endra bedre dersom du lager salsaen selv. Dette er veldig enkelt og gir en kjempegod smak

2 tomater
et par stilker korriander (helst fersk)
1 løk
1 hvitløk
2 ts sitron saft
Chili pulver eller 1/4 chili (smak til etter hvor sterk du vil ha den)


Kutt opp tomatene i små biter, desto mindre du biter du kutter de i, desto bedre blir salsaen (syns jeg) Kutt opp korrianderstilkene (du kan også bruke korrianderkrydder, men blir bedre koriander smak med fersk) og løk. Bland sammen tomater og korriander. Ha i sitronsaft og eventuelt chili hvis du bruker hel. Smak til med salt, pepper og chilipulver. Nyt til potetgull eller taco.