søndag 15. januar 2012

taco pizza

Dette er ikke egentlig mat for en, men pizza er uansett god oppvarmet også :D

Vanskelighetsgrad: enkel
Tid: ca 1 med steking og heving

Bunn:
1 1/4 dl melk
1 1/4 dl vann
2 ss olje
1/2 ts salt
1 ts sukker
20 g gjær
500 g mel

Varm opp melk og vann. Tilsett olje, salt, sukker og gjær. Bland til slutt i melet.
Elt deigen og sett til heving. Kjevle ut

Fyll:

Stek en pakke kjøttdeig. Ha i tacopulver og vann. Kok opp.
Skjær løk og paprika i biter. Ha i sammen med mais og hot saus (kan ta mildere hvis du ikke liker hot)
Ha fyllet på pizzaen, legg på nachochips på pizzaen og topp det hele med ost.
Stek i ovnen ved 200 °C til den ser ferdig ut.

Serveres med tacosaus og rømme

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar