lørdag 28. januar 2012

Eggesalat

tid: 15 min ca
vanskelighetsgrad: enkel

2 egg
2 ss majones
2 ss kesam
1/2 ss hakket gressløk
litt purre (kan sløyfes)
salt og pepper

Hardkok eggene og avkjøl de.
Del eggene i små biter, enten med eggedeler eller med kniv.
Bland eggene med majones, kesam, gressløk og eventuelt purre. Smak til med salt og pepper

Serveres med ei brødskive, salatblader og kanskje et skinkepålegg av et slag.

1 kommentar: