Du velger selv hvor mye mandler du vil ha, jeg bruker å lage mye.
Skåld mandlene, altså varm de opp i kokenes vann og ta av skallet. Tørk de frem til de er helt tørre.
Stek de i stekepanna sammen med olje frem til de er litt brune, men pass på de blir fort brente
Hell de over på et fat eller en plate som er dekt med bakekapir. Hell over så mye salt du ønsker og rør god slik at alle mandlene får salt på seg.
Oppevares i bokser med lokk.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar