Havreflarn

1 egg
125 g sukker
1 ts bakepulver
75 g smør
100 g havregryn


Pisk egg og sukker til eggedossis.
Smelt smør og bland det godt med havregryn og bakepulver. Ha eggedosisen opp i denne blandingen












Sett på ei bakeplate med pakepapri på. Bruk ei skje til å ha det utover med. Ønsker du ikke alt for store kaker bør du ikke fylle opp skjea. Ha god plass mellom kakene siden de flyter mye utover under steking.


Stek på 200 grader i ca 5 min eller til de har blitt flate og litt brune i kantene.