1 ss tomat purre
1/2 boks hakkete tomater
2 ss gresk yoghurt
1 ts sukker/ sukrinmelis
1 hvitløksbåt
Salt
Pepper
Chilipulver
Gram masala
Kanel
Spiskumm
1/2 blolmkål
Litt smør
Del kyllingen i biter og stek sammen med krydder og hvitløken.
Tilsett tomatpurre og hakkete tomater. La dette koke litt. Blan sammen yoghurten og sukkeret og tilsett dette i blandingen. Smak til med salt og pepper
Blomkålen males opp med et rivhjern.
Varm en kjele/panne med litt smør og stek blomkålrisen til den begynner å bli gyllen
Serveres med salat og eventuelt indisk nan brød
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar