Røklaks-wrap!

Fiskeutfordringen dag 2: Vi syns det er vanskelig å spise nok fisk, så nå har vi utfordret oss selv til å lage en fiskerett hver dag denne uka. Her er middag nummer 2! 

Ingredienser:

1-2 Taco-lefser

Cherrytomater

Røklaks ca 50-80 gram

Eventuelt: 

Salat 

Advokado

Cream-fresh eller rømme

Varm tacolefsa som det står på oppskriften. Jeg liker best å steke den. Kutt opp ingrediensene og ha de over. Jeg foretrekker å ha alle ingrediensene som står her, og helst en salat med litt smak i. Cream Fresh eller rømme gjør wrapen ekstra smakfull. 

Kryddre godt med pepper. Rull sammen og spis. Enklere blir det ikke!