fredag 29. april 2016

Wok med fisk


Dette er en enkel og lettvin rett
1 fiskefilet av laks eller ørret
½ brokkoli
5 minimais
6 sukkererter
½ squash
Litt paprika
Krydder
Olje, jeg brukte sesamolje da jeg syns denne har veldig god smak
1 ss Rømme/Kesam
Ris


Del fisken i biter og stek den i wok panna med litt krydder, jeg brukte ingefær, koriander og salt og pepper. Ha fisken på en tallerken. Del grønnsakene opp i biter (du kan selvfølgelig bruke andre grønnsaker hvis du liker det bedre) Wok grønnsakene fort i varm panne.  Ha fisken tilbake i woken og tilsett olje, rømme/kesam, rør rundt og smak til med de krydderne du liker. Serveres med ris. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar