Viser innlegg med etiketten Bulgogi. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Bulgogi. Vis alle innlegg

mandag 25. januar 2016

Bulgogi (불고기) - Stekt biff i marinade


Bulgogi er, ved siden av Kimchi, Koreas nasjonalrett. Bulgogi er biff i en marinade og den kan spise til mange retter, blant annet til bibmbap. I Korea spiste de bulgogi så mye at McDonalds faktisk hadde en egen bulgogi-burger. Med tanke på dette er det virkelig på tide at jeg legger ut en oppskrift på bulgogi!